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2022 »Avantgarde« Weissburgunder

WEIN / WEISS / TROCKEN / 2022

Ein Allrounder der gehobenen Art

Oh, was für ein Wein! Ein Schlückchen des 2022er Weissburgunder Avantgarde und Sie werden tief in das Aroma von Birnen, Äpfeln, Quitten und Mirabellen gezogen. Ein Gefühl als ob Sie am Ufer eines stillen Sees stehen würden. Die fruchtige Explosion harmoniert perfekt mit der subtilen Säure. Das Mundgefühl ist samtig weich und cremig, und das zarte Holz ist einfach göttlich eingebunden. Der Abgang ist saftig und opulent und nun mit einer kräftigeren, aber nicht überlagernden Holzwürze, die den Sortentyp perfekt ergänzt. Somit ist der 2022er Weissburgunder Avantgarde ein Allrounder der gehobenen Art der sich gerne solo oder als gekonnte Begleitung von Geflügel, Pasta in Sahnesauce, Pilzragout, Edelfisch oder Risotto verkosten lässt.

Wein-Plus Bewertung vom 17.05.2024 (zur Bewertung)

Etwas nussiger und rauchiger Duft mit herben Kernobst- und Zitrusaromen, etwas Holz sowie getrocknet-pflanzlichen bis tabakigen Nuancen. Nicht ganz trockene Frucht mit nussigen, pflanzlichen und floralen Aromen, lebendige Säure und etwas Gerbstoff-Griff, gewisse Kraft und Wärme, etwas gelbe Würze im Hintergrund, Kandistöne am Gaumen, ein weni8g Rauch, im Hintergrund auch Salz und Kräuter, recht fester Bau, guter bis sehr guter, etwas süßlich-säuerlicher Abgang mit Schmelz, Alkoholwärme, aber auch Griff.

#Qualitätslinie "AVANTGARDE"

Frische Terroir-Weine der Spitzenklasse mit eigenem Charakter: Unsere Top-Linie stammt von alten Rebstöcken, die perfekt an das jeweilige Terroir angepasst sind. Da wir hier ausschließlich mit den besten Reben der besten Parzellen arbeiten und davon dann nur die besten Fässer verwenden, steht meist nur eine limitierte Flaschenzanzahl zur Verfügung.

#Steckbrief

REBSORTEN: Weissburgunder

BODEN: Schwerer Löss-Lehm

JAHRGANG: 2022

DATUM DER ASSEMBLAGE: 13.01.2022

DATUM DER ABFÜLLUNG: 19.04.2022

LAGERFÄHIGKEIT: 2026

AUSBAU: Teilweise in 500l Holzfässern und im Barrique, sowie in kleinen Edelstahltanks

FLASCHENGRÖSSE: 0,75 LITER

ALKOHOL: 13,5 % / V

RESTZUCKER: 4,1 G/L

GESAMTSÄURE: 7,2 G/L

TRINKTEMPERATUR: 10° - 12° C

ARTIKEL-NR.: 321

EAN: 4260613394880

ENTHÄLT SULFITE UND STAMMT AUS DEUTSCHLAND

#Erzeuger

BERGDOLT-REIF & NETT GMBH & CO KG
DUDOSTRASSE 2

D-67435 DUTTWEILER / PFALZ