Shiraz | 2020 | Rotwein | Trocken | Pfalz | Weingut Bergdolt-Reif & Nett | Duttweiler
Artikelnummer: Nett_385
Beschreibung
Avantgarde Shiraz, mit leuchtend roter Farbe und feinem Schokoladenaroma
WEIN / ROT / TROCKEN / HOLZFASS
Edel ausgebaut, bietet er eine tiefe Beerennase und interessante Schokonoten am Gaumen
#Beschreibung
Der Avantgarde Shiraz, trocken, ist ein wahrhaftiger Geschmackstausendsassa mit einem interessanten, vielschichtigen Charakter. Christian Nett, der kreative Winzermeister des Weinguts Bergdolt-Reif & Nett, kultiviert die Shiraz Reben auf schwerem Löss-Lehmboden und lässt sie 14 Tage lang auf offener Maische gären, bevor er sie einer malolaktischen Gärung im Barriquefass unterzieht. Doch damit nicht genug: Der Avantgarde Shiraz muss noch weitere 18 Monate in ebenjenem Fass lagern, um seine volle Reife und die gut integrierten Holznoten zu erlangen. Diese, verbunden mit den schönen Schokonoten und der wunderbar leuchtenden roten Farbe sind sehr beeinduckend. Im Ganzen ist der Avantgarde Shiraz ein wahrer Rotwein - Schatz für besondere Momente, mit Beerenfrucht- und Gewürznoten im Abgang und einem harmonischen, saftigen Geschmack. Der Avantgarde Shiraz ist bei einer Serviertemperatur zwischen 17 – 19 °C, ein edler Begleiter für mediterrane Kost, deftige BBQs und würziges Lamm. Seine leuchtend rote Farbe und pikante Struktur machen jedes Glas zu einem besonderen Geschmackserlebnis.
#Steckbrief
WEINNAME: AVANTGARDE SHIRAZ
REBSORTEN: Shiraz
JAHRGANG: 2020
GESCHMACK: trocken und dennoch harmonisch & saftig
LAGERFÄHIGKEIT: Sommer 2030
AUSBAU: 18 Monate Lagerung im Barrique
FLASCHENGRÖSSE: 0,75 LITER
ALKOHOL: 13,54 % / V
RESTZUCKER: 0,6 G/L
GESAMTSÄURE: 5,4 G/L
TRINKTEMPERATUR: 17° - 19° C
ARTIKEL-NR.: 385
EAN: 4260613393869
ENTHÄLT SULFITE UND STAMMT AUS DEUTSCHLAND
#Erzeuger
BERGDOLT-REIF & NETT GMBH & CO KG
DUDOSTRASSE 2
D-67435 DUTTWEILER / PFALZ