Blanc de Noir | Auswahl | 6 Flaschen | 6 Winzer | Pfalz
Artikelnummer: Blanc de Noir_Auswahl
Beschreibung
Pfälzer Blanc de Noir Auswahl
Speziell für alle Blanc de Noir Freunde oder die, die es noch werden möchten
- 1 Bezeichnung: Blanc de Noir
- 3 Jahrgänge: 1x 2020 und 4x 2021 und 1x 2022
- 3 Rebsorten: Spätburgunder, Schwarzriesling, St-Laurent
- 6 Winzer: Gies-Düppel, Hammel, Metzger, Schreieck, Wiedemann, Gebrüder Schreieck
„Weißer aus schwarzen“ - so lautet die wörtliche Übersetzung von „Blanc de Noir“ und steht für einen weißen Wein der aus dunkelblauen bis schwarzen Trauben hergestellt wurde. Wie der Name vermuten lässt, hat diese Form der Weinbereitung ihren Ursprung in Frankreich, wo seit jeher die roten Trauben des Pinot Noir (Spätburgunder) und Pinot Meunier (Schwarzriesling) zu weißen Weinen als Grundlage für den Champagner verarbeitet werden.
Die aus den roten Trauben gewonnenen Weißweine zeichnen sich durch ihre ausgeprägten Fruchtaromen, eine angenehme Frische sowie moderate Fruchtsäuregehalte aus. Sie vereinen die geschmackliche Fülle eines Rotweins mit der Fruchtigkeit des Weißweins und vereinen so die Eigenschaften beider Weintypen in sich. Blanc de Noirs sind hervorragende Menübegleiter, die mit einer breiten Palette von Speisen harmonieren.
Ein typischer Blanc de Noir hat eine helle Farbe und kann bisweilen gelb-goldene Reflexe aufweisen
#Paketinhalt, je eine Flasche der im folgenden aufgeführten Weine
Gies-Düppel | Spätburgunder, Blanc de Noir | trocken | Illusion
Der Geheimtip des Weingutes Gies-Düppel ist der Spätburgunder Blanc de Noir, "Illusion". Er präsentiert sich in der Nase mit einem Feuerwerk an Aromen von perfekt gereiften Früchten wie Aprikose, Himbeere und Erdbeere.
Rebsorte: Spätburgunder / Jahrgang: 2022 / Geschmack: trocken / Inhalt: 0,75l / Alkoholgehalt: 13,0% vol / Allergenhinweis: enthält Sulfite
Hammel | St. Laurent, Blanc de Noir | trocken | Lokalmatador
Der 2021er Blanc de Noir "Lokalmatador" trocken wird hauptsächlich aus alten Sankt Laurent Reben gewonnen und nur ganz zart gekeltert, um das schöne, zarte, Weißrosa des Weines ins Glas zu bekommen. Dabei entsteht ein trockener Wein der sehr fruchtbetont und zart aromatisch daherkommt.
Rebsorte: St. Laurent / Jahrgang: 2021 / Geschmack: trocken / Inhalt: 0,75l / Alkoholgehalt: 12,0% vol / Allergenhinweis: enthält Sulfite
Metzger| Spätburgunder, Blanc de Noir | trocken
Gewonnen wird er durch schonendes Pressen ganzer Spätburgundertrauben. Dieser Wein besticht durch eine Reihe voller, fruchtiger Aromen, einer angenehmen Säure und einer dezenten Süße. Seine elegante, feine Art macht diesen Wein zu einem tollen Begleiter im Sommer!
Rebsorte: Spätburgunder / Jahrgang: 2021 / Geschmack: trocken / Inhalt: 0,75l / Alkoholgehalt: 12,0% vol / Allergenhinweis: enthält Sulfite
Schreieck, St. Martin | Spätburgunder, Blanc de Noir | trocken
Der Blanc de Noir vom Weingut Schreieck in St. Martin hebt sich durch rötliche Reflexe im Glas und einer überraschend komplexen Struktur von seinen durch und durch weißen Verwandten ab. Er schimmert leicht rötlich im Glas und überzeugt mit einer harmonischen Abstimmung zwischen Restsüße und Säure.
Rebsorte: Spätburgunder / Jahrgang: 2021 / Geschmack: trocken / Inhalt: 0,75l / Alkoholgehalt: 14,0% vol / Allergenhinweis: enthält Sulfite
Wiedemann| Schwarzriesling, Blanc de Noir | trocken | Bio-Vegan
Der Pinot Meunier Blanc de Noir wird auch Schwarzriesling weißgekeltert genannt. Rosé golden schimmert er im Glas und betört durch einem fruchtig-frischen Duft. Nuancen von dunklen Früchten und getrockneten Beeren, balancierte Säure und ein langer Abgang sorgen für absoluten Trinkgenuss
Rebsorte: Schwarzriesling / Jahrgang: 2020 / Geschmack: feinherb / Inhalt: 0,75l / Alkoholgehalt: 12,0% vol / Allergenhinweis: enthält Sulfite
Schreieck, Maikammer| Spätburgunder, Blanc de Noir | trocken
Dieser gehaltvolle, trockene Blanc de Noir ist ein Weintyp der die geschmackliche Fülle eines Rotweins mit der Fruchtigkeit des Weißweins vereint. Diesen Wein vom Weingut Schreieck in Maikammer zeichenen ausgeprägte Fruchtaromen, eine angenehme Frische sowie ein moderater Fruchtsäuregehalt aus. Leicht, lustvoll und so richtig lecker! Ein typischer Sommer- und Terrassenwein.
Rebsorte: Spätburgunder / Jahrgang: 2021 / Geschmack: trocken / Inhalt: 0,75l / Alkoholgehalt: 12,0% vol / Allergenhinweis: enthält Sulfite