Weingut Bernhard Koch - Im Herzen der Südpfalz

Das Weingut Bernhard Koch liegt an der Südlichen Weinstraße im deutschen Weinbaugebiet Pfalz, eingebettet in eine wahre Bilderbuchlandschaft, in der sich in sanften Hügellagen ein Meer von Weinbergen mit duftenden Mandelbäumen und pittoresken Städtchen abwechselt. Im Zentrum dieses herrlichen Panoramas entstehen die Weine des traditionsreichen Gutes der Familie Koch, deren Weinbaugeschichte sich urkundlich bis ins Jahr 1610 zurückverfolgen lässt. Um höchste Qualität zu erzielen, konzentrieren sich Bernhard und Alexander Koch vor allem auf die Arbeit im Weinberg, jedes Rebstück wird gemäß der individuellen Bedürfnisse der Pflanzen gepflegt. Nachhaltiger Umgang mit der Natur spielt bei allen Arbeitsschritten eine wesentliche Rolle – seit dem Jahr 2017 sind das Weingut Koch und alle Weine nach dem Fair’n’Green-Standard zertifiziert. Unabdingbar ist dafür konsequente Handarbeit, und das zu jeder Jahreszeit: Mehrmalige Selektion und zeitversetzte Erntedurchgänge sind selbstverständlich, um Weine auf höchstem Niveau zu vinifizieren und in jeder Preisklasse das Maximum aus den Weinbergen rauszuholen: Denn vom Alltagswein bis zum Spitzengewächs sollen alle Weine gleichermaßen Trinkvergnügen bereiten. Die Familie Koch legt besonderen Wert auf einen nachhaltigen Weinbau, der im Einklang mit der Natur steht. Dieses Engagement zeigt sich nicht nur in der Zertifizierung nach dem Fair’n’Green-Standard, sondern auch in der sorgfältigen Pflege der Weinberge und der Förderung der Biodiversität. Die Verwendung von natürlichen Ressourcen wird optimiert, und es wird auf chemische Düngemittel weitestgehend verzichtet. Der Reichtum der Pfalz spiegelt sich auch in der Vielfalt der angebauten Rebsorten wider. Auf dem Weingut Bernhard Koch werden sowohl weiße als auch rote Rebsorten kultiviert. Zu den Weißweinen zählen unter anderem Riesling, Weiß- und Grauburgunder, während bei den Rotweinen Spätburgunder und Merlot besondere Beachtung finden. Diese Vielfalt ermöglicht es, ein breites Spektrum an Weinstilen anzubieten, die von frischen, fruchtigen Weißweinen bis hin zu kräftigen, komplexen Rotweinen reichen.