Winzerglühwein, weiß

Feinfruchtiger Glühwein mit würzigen Aromen

Der weiße Winzerglühwein vom Weingut Hammel ist nicht nur ein wunderbarere Begleiter zur Weihnachtszeit, er ist ein ganzer Winterspaziergang vom Ende des Herbstes bis zum Frühlingsanfang – Gemütlichkeit die man schmecken kann. Der weiße Winzerglühweine zeichnen sich durch einen fruchtig-frischen Geschmack aus. Klassische Rebsorten sind bei den weißen Glühweinen unter anderem Riesling, Chardonnay und Müller-Thurgau, dabei muss der Winzerglühwein muss einen Alkoholgehalt zwischen 7 % und 14,5 % aufweisen. Er darf nur aus Wein und verschiedenen Gewürzen und Aromen zusammengesetzt sein. Mit Wasser, Säften oder zusätzlichem Alkohol darf er nicht gestreckt werden. Für die Süße darf ausschließlich mit natürlichem Zucker gesüßt werden. Im Unterschied zu Glühwein aus dem Supermarkt glänzen Winzerglühweine meist mit deutlich feinerem Geschmack und frischeren Aromen. Industriell gefertigte Glühweine werden in der Regel durch verschiedene europäische Weine hergestellt. Die Qualität dieser Weine ist oft fragwürdig, weshalb viel Zucker eingesetzt wird, um den Geschmack auszugleichen.

#Steckbrief

Alkohol % Vol.: 11,00

Allergene: Enthält Sulfite

EANCode: 4017596331315

Einheit: 0,75 l

Gewicht in kg: 1,34

Grundpreis: 6,60

Qualität: Glühwein

Trinktemperatur (in °C): max. 70°C

Vinifikation: Der Glühwein sollte immer frisch erwärmt (maximal auf 70°C) und nicht gekocht werden.