#Wieselpower, BBQ-Rub, um Spare Ribs oder Pulled Pork zu pimpen - Ankerkraut

#Wieselpower, BBQ-Rub

Das wohl bekannteste und beliebteste Rub der Welt, Magic Dust, hier aufgemotzt von der BBQ Wiesel Crew!

Magic Dust ist der absolute Dauerbrenner in der Welt des BBQ. Ursprünglich aus den USA, gibt es heute zahlreiche Abwandlungen, die zu jeder Sorte Fleisch und zu jedem Geschmack passen. Echte Wieselpower bringt der gleichnamige Rub der BBQ Wiesel ins Haus, mit dem Du Spare Ribs oder Pulled Pork pimpen kannst, um mal nur zwei der Klassiker zu nennen. Ob Du die guten Stücke trocken mit dem Rub einreibst oder eine Marinade zubereitest bleibt Dir überlassen. Hierbei kannst Du Dich frei entfalten und auch mal mit verschiedenen Chutneys, Zitronen- oder Limettensaft, Ahornsirup oder auch Marmelade experimentieren – erlaubt ist, was schmeckt!

Mischung würzender Zutaten für Fleisch, sehr würzig

#Steckbrief

• OHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER

• OHNE ZUSATZSTOFFE

Inhalt: 210g im Streuer

Zutaten: Rohrzucker, Paprika edelsüß, Meersalz, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Ingwer, Zwiebel, Rosmarin

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

Nährwerte je 100g:

Energie: 1338 kJ/316 kcal

Fett: 2,9 g

> davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g

Kohlenhydrate: 64 g

> davon Zucker: 60 g

Eiweiß: 4,9 g

Salz: 14,7 g

Verzehrempfehlung: Nach Bedarf