Risotto al limone, mit Zitrone, Sommerlich leichte Mischung für ein Zitronenrisotto

Risotto al limone

Casale Paradiso

mit Zitrone

300 g

Sommerlich leichte Mischung für ein Zitronenrisotto. Es besitzt den intensiven Geschmack der getrockneten Zitronenschale. Für die Verfeinerung ein möglichst mildes ligurisches Olivenöl verwenden. Diese Mischung lässt sich sehr gut mit Edelfisch oder hellem Geflügel kombinieren. Für ein eigenständiges Gericht kann man viel Butter, Parmesan und Eigelb am Ende darunter rühren.

Zutaten

Carnaroli Risottoreis 96%

Zitronen 2%

Zwiebeln

Schnittlauch

Petersilie

Produktdetails

Verantw. Lebensmittelunternehmer

Casale Paradiso s.r.l.
Via Fosso Paradiso, 43
66013 Chieti Scalo (CH)

Verkehrsbezeichnung

Risottoreis mit Zitrone

Lagertemperatur

> 18 °C

Aufbewahrung

Trocken lagern, vor Licht schützen, nach dem Öffnen zügig verbrauchen

Zubereitung

siehe Etikett

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie 1.677 kJ / 395 kcal

Fett 0,5g

> davon gesättigte Fettsäuren 0,1g

Kohlenhydrate 88g

> davon Zucker 0,5g

Ballaststoffe 2,9g

Eiweiß 8,2g

Salz 0,002 g