Huile des Pepins

Huilerie Lapalisse

Traubenkernöl

500 ml

Das Öl aus den Kernen der Weintraube ist hoch erhitzbar bis ca. 190°C. Deshalb eignet es sich zum Frittieren, für Fondues und zum scharfen Anbraten. Da es geschmacklich sehr zurückhaltend ist, kann man es gut mit aromatischeren Ölen mischen, beispielsweise für Kartoffel- und Linsensalat.

Zutaten

Traubenkernöl, kann Spuren von Sesam und Schalenfrüchten enthalten

Produktdetails

Inhalt: 500 ml

Herkunft

Frankreich

Verantw. Lebensmittelunternehmer

Huilerie Lapalisse
38 Av. Charles de Gaulle
03120 Lapalisse

Verkehrsbezeichnung

Traubenkernöl

Lagertemperatur

15 - 20 °C

Aufbewahrung

Vor Licht und Wärme schützen

Sonstiges

Glutenfrei, vegetarisch, vegan, laktosefrei

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie 3.404 kJ / 828 kcal

Fett 92g

> davon gesättigte Fettsäuren 10,2g

Kohlenhydrate 0g

> davon Zucker 0g

Ballaststoffe 0g

Eiweiß 0g

Salz 0g