Traubennudeln bunt, 500g. Pfälzer Pasta in Traubenform

Traubennudeln bunt

#Pfalznudel

Für Weinliebhaber das ideale Geschenk! Und nicht nur das: Die Nudel in Traubenform war die erste Erfindung von Gutting Pfalznudel, hat die Nudelwelt revolutioniert und ist - wie viele andere Erfindungen des Hauses - natürlich patentrechtlich geschützt. Viele weitere tolle Formen folgten diesem Prototyp aus Kopf und Hand von Heinz Thelen.

# Informationen

Eine PFALZNUDEL ist etwas einzigartiges, nicht nur in der Form, sondern auch im Geschmack. Dafür sorgen Originalrezepte mit besten Zutaten, strenge Qualitätskontrollen in jeder Phase der Produktion und viel Liebe fürs Detail. Die Basis bildet der Durum-SSSE-Hartweizengrieß, der - als härteste Hartweizensorte – für beste Kochstabilität und Quellfähigkeit der Nudel sorgt. Oftmals jedoch begegnet Ihnen die PFALZNUDEL nicht als sogenannte "normale" gelbe Nudel, sondern in farbenfrohem Design. Ob rot, grün, gelb, schwarz, braun, lila, orange oder gar kunterbunt gemischt, ein Blickfang sind die Nudeln auf jeden Fall. Und ganz natürlich noch dazu: ohne Konservierungs- und Farbstoffe, mit Gemüse wie Spinat, Rote Beete, Paprika, Karotten oder Tomaten eingefärbt.

Qualität in Form, Geschmack und Farbe ist das oberste Gebot für eine PFALZNUDEL. Dafür sorgen Kreativität und Know-how im Design, Flexibilität in der Verfahrenstechnik, schonende Verarbeitung mit einer Trockenzeit von ca. 30 Stunden bei niedrigen Temperaturen und jahrelange Erfahrung in der Nudelherstellung mit modernsten Teigwarenmaschinen. Ein eigenes Qualitätsmanagementsystem garantiert höchste Qualität und Produktsicherheit.

# Steckbrief

Durchschnittliche Nähr- und Brennwerte prog / 100 g

Energie kJ (kcal) 1.480 (349)

Fett 1,0

>davon gesättigte Fettsäuren 0,3

Kohlenhydrate 68,0

> davon Zucker 4,0

Ballaststoffe 4,0

Eiweiß 15,0

Salz 0,01

#Zutaten und Allergene

Durum-Hartweizengrieß, Wasser

Nudeln rot/orange: Tomaten-, Paprika-, Karotten-, Rote-Bete-Pulver;

Nudeln grün: Spinatpulver.

# Inhalt

500g