Tempranillo | 2021 | Trocken | Aus Erstanbau | Pfalz | Weingut Sohn | Frankweiler
Artikelnummer: Sohn_105
Beschreibung
Tempranillo, Frankweiler Biengarten, aus der ersten Lese aus einem Reben-Neuanbau
WEIN / ROT / TROCKEN / 2021
Dieser Pfälzer Tempranillo aus der Lage "Frankweiler Biengarten" ist das erste in die Flasche gebrachte Erzeugnis aus einem Reben-Neu Anbau (Versuchsanbau) des Winzers Stefan Sohn. Der fein abgestimmte Rotwein mit seinen dezenten Röstaromen duftet nach roten Waldfrüchten, saftigen Kirsche und glänzt mit reifen Tanninen. Die Lage "Frankweiler Biengarten zeichnet sich durch einen ausgezeichneten Muschelkalkboden aus, was auch diesem jetzt schon großartigen Rotwein zugutekommt. Der noch sehr junge Rotwein, mit Potential zur Lagerung, wird mit ca. 60% im Barrique und mit ca. 40% im Edelstahltank ausgebaut. Der Verschnitt erfolgt direkt vor der Abfüllung. Am wohlsten fühlt sich der Tempranillo als Begleitung zu kräftigen Speisen mit einer mittelstarken Würze. Solo lässt er sich am besten am Kamin oder eingekuschelt in eine flauschige Decke genießen. Wer einen ehrlichen Pfälzer Winzerwein, der ohne viel Schnick-Schnack auskommt, sucht, bei dem die Kunst des Weinbaus und die Geschicke des Winzers im Vordergrund stehen, der ist bei diesem Tempranillo des Weingutes Sohn an der richten Stelle. Ein jetzt schon toller Rotwein zu einem fast unschlagbaren Preis-Leistungsverhältnis.
#Steckbrief
Rebsorte: Tempranillo
Wein: Rot
Ausbau: Trocken
Land: Deutschland
Hersteller: Wein- und Sektgut Stefan Sohn
Region: Pfalz
Lage: Biengarten, Frankweiler
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 13,50 % vol.
Restsüße: RZ 8,6g/l
Säure: S 6,8g/l
Inhalt: 0,75l
Allergene: enthält Sulfite
#Winzer
Wein- und Sektgut | Brennerei Stefan Sohn
Dagobertstraße 33
76833 Frankweiler