Risotto al tartufo, mit Trüffelstücken, Kleiner Luxus schnell zubereitet

Risotto al tartufo

Casale Paradiso

mit Trüffelstücken

300 g

Kleiner Luxus schnell zubereitet. Die Risottomischung aus Carnaroli und Sommertrüffeln ist im Nu fertig und lässt sich sehr gut kombinieren mit einem Rindersteak, einem Braten mit Barolo, einem pochierten Ei oder einfach mit einem Parmaschinken wie dem 24 Monate gereiften von Ruliano. Mit Parmesan oder Fontina bestreuen und servieren. Dazu passt ein Barbera d'Asti von den Fratelli Ponte aus dem Piemont.

Zutaten

Carnaroli Risottoreis 98%

Trüffel (Tuber aestivum) 1%

Steinpilze (Boletus edulis)

Petersilie

Schnittlauch

Knoblauch

Trüffelaroma

Produktdetails

Inhalt: 300 g

Verantw. Lebensmittelunternehmer

Casale Paradiso s.r.l.
Via Fosso Paradiso, 43
66013 Chieti Scalo (CH)

Verkehrsbezeichnung

Risottoreis mit Sommertrüffeln

Lagertemperatur

> 18 °C

Aufbewahrung

Trocken lagern, vor Licht schützen, nach dem Öffnen zügig verbrauchen

Zubereitung

siehe Etikett

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie 1.695 kJ / 399 kcal

Fett 0,5g

> davon gesättigte Fettsäuren 0,1g

Kohlenhydrate 90g

> davon Zucker 0,02g

Ballaststoffe 2,8g

Eiweiß 8,2g

Salz 0,002g