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RIESLING SENF

Mittelscharf

Manufaktursenf aus der Pfalz

Der RIESLING SENF ist die pure Pfalz. Pfälzer Senf trifft auf einen Pfälzer Riesling und das Ergebnis ist absolut lecker. Der Geschmack spiegelt die Lebensfreude der Pfalz wieder, wie sie singt und lacht.

Der tolle Senfgeschmack umrahmt mit dem Aroma des Pfälzer Rieslings eigent sich sehr schön für eine Senf Hollandaise, Wirsing in Senfsahne oder leckeren Schweinelenden in Senfkruste. Natürlich ist der RIESLING SENF auch "einfach so dazu" ein Geschmackserlebnis.

Das Besondere an den Senfen der Senfmanufaktur "Senf emol" liegt darin, dass die beim Mahlen der Senfkörner entstehenden Senf- bzw. Ätherischen Öle, welche sehr gut für den Magen-Darm-Bereich sind, im Senf verbleiben, wohingegen Sie dem industriell gefertigten Senf entzogen, weiterbehandelt und dann gesondert und hochpreisig vertrieben werden.

#Steckbrief

VPE: Glas 100 ml

Zutaten: gelbe Senfsaat, Essig,
Pfälzer Riesling, Pfälzer Traubensaft, Salz, Kurkuma

Enthält Sulfite und Alkohol.

Allergene: Senfsaat, enthält Sulfite

Kann Spuren von Sellerie, Nüssen und Getreide aller Art enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie: 709 kJ / 169 kcal

Fett: 7,93 g

> davon gesättigte Fettsäuren 3,0 g

Kohlehydrate: 15,2 g

> davon Zucker 7,78 g

Eiweiß: 9,22 g

Salz: 1,7 g