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Pfälzer Spezialitätenset: Saumagen in der Dose, Rieslingwein, Saumagensenf - so schmeckt die Pfalz

Artikelnummer: PG-Set_1

14,90 €
(1 Set(s) = 14,90 €)
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Beschreibung

Pfälzer Spezialitätenset - So schmeckt die Pfalz

Saumagen in der Dose / Rieslingwein / Saumagensenf

Schau dir unser tolles Pfälzer Spezialitäten-Set mit Saumagen in der Dose, einer Flasche köstlichem Rieslingwein und einem Glas würzigem Saumagensenf an. Das ist ein Muss für alle Pfalzfreunde da draußen! Dieses Set ist die perfekte Möglichkeit, die einzigartigen Geschmacksrichtungen der Pfalz in einem praktischen Paket zu erleben. Mach dir selbst eine Freude oder überrasche einen anderen Pfalzliebhaber mit diesem coolen und leckeren Geschenkset.

#Steckbriefe

Pfälzer Saumagen, 400g Dose aus einem Privatschlachthof

Seien wir ehrlich: Der Name "Pfälzer Saumagen" klingt nicht für jeden appetitlich, aber dieses Urteil hat er nicht verdient. Immerhin ist der Pfälzer Saumagen das bekannteste und traditionellste Gericht aus der Pfalz. Der klassische Pfälzer Saumagen enthält Schweinefleisch, Schweinebraten und Kartoffeln. Alle Zutaten werden gehackt, gewürfelt und mit Gewürzen wie Salz, Pfeffer, Piment, Thymian, Lorbeer, Majoran und manchmal Muskatnuss abgeschmeckt. Ein absolutes Pfälzer Traditionsgericht.

Den Saumagen in der Dose schneidet man am besten in Scheiben und brät diese von beiden Seiten goldgelb an. Dazu isst man Sauerkraut und frisch gebackenes Bauernbrot.

#Zutaten

Schweinefleisch 55%, Gemüse 28%, Frischzwiebeln 7%, Rindfleisch 5%, Trinkwasser,SENF, Dextrose (Zucker), Gewürze, Antioxidationsmittel: E 300, E 330, Emulgator: E 471, Farbstoffe: E 160c, Geschmacksverstärker: E 621, Konservierungsstoff: E 250, Stabilisator: E 450

#Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Gesamt 146kcal/100g : 607kJoule/100g

Fett 9,2% : 83 kcal/100g : 341 kcal/100g, Gesättigte Fettsäuren 0,0 %, Kohlenydrate 4,5% : 18 kcal/100g : 76kJoule/100g davon Zucker 0,2%, Salz 1,70%, 28% Ballaststoffe 1,1% : 2 kcal/100g : 8kJoule/100g, Eiweiß 10,7% : 43kcal/100g : 182kJoule/100g

#Allergene

Senf / Senferzeugnisse enthalten

#Inhalt

400g in der Dose

Riesling "Biengarten", 2021, trocken schmeckt pur oder als Schorle, Weingut Sohn

Dieser Pfälzer Riesling vom Weingut Sohn aus Frankweiler ist ein echtes Juwel. Er ist ein sehr trockener Riesling, der vor Charakter strotzt und sogar einen dezenten Hauch von Minze aufweist. Er ist ein Muss für die typische Pfälzer Küche und wird gerne mit Mineralwasser zu einer erfrischenden Schorle gemischt. Aber warte, das ist noch nicht alles! Der spritzige Riesling passt auch hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten und schmeckt auch allein fantastisch. Und das Beste: Er ist in der kultigen Pfälzer 1-Liter-Flasche mit Korkverschluss abgefüllt. Wie cool ist das denn? Dieser Riesling ist ein wahres Multitalent und definitiv einen Versuch wert. Darauf stoßen wir an!

Rebsorte: Riesling / Farbe: Weiß / Ausbau: Trocken / Land: Deutschland / Hersteller: Wein- und Sektgut Stefan Sohn / Region: Pfalz / Jahrgang: 2021 / Alkoholgehalt: 12,0%vol. / Restsüße: RZ 0,8g/l / Säure: S 7,5g/l / Inhalt: 1,0l

#Allergene

Enthält Sulfite

SAUMAGEN SENF, der mittelscharfe und feinvermahlene Alleskönner

Der mittelscharfe und fein gemahlene SAUMAGEN-SENF ist eine köstliche Ergänzung zum klassischen Pfälzer Saumagen; außerdem passt er wunderbar zu gekochtem Schinken oder in Butterkartoffeln. Das Besondere an den Senfen der Senfmanufaktur "Senf emol" ist, dass der Senf und die ätherischen Öle, die beim Mahlen der Senfkörner entstehen und die sehr gut für den Magen-Darm-Trakt sind, im Senf verbleiben. Das ist anders als bei industriell hergestelltem Senf, wo sie extrahiert, weiter behandelt und dann separat zu einem hohen Preis verkauft werden. Genieße den einzigartigen Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile mit jedem Bissen!

#Zutaten

Gelbe Senfsaat (der Senf wird in der Pfalz angebaut), Essig, Birnendicksaft, Salz, Kurkuma

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie: 705 kJ / 168 kcal,

Fett: 8,04 g, > davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g, Kohlehydrate: 16,3 g > davon Zucker 8,68 g, Eiweiß: 7,7 g, Salz: 2,6 g

#Inhalt

100 ml im Glas mit Schraubverschluss

#Allergene

Senfsaat, enthält Sulfite

Kaufen Sie diesen kleinen Auszug aus der vielfältigen Welt der Pfälzer Spezialitäten und verwöhnen Sie Ihre Sinne mit einem autentischen und unvergesslichen kulinarischen Festmahl.