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Blanc de noir "Lokalmatador"

ROSÈ / TROCKEN / 2021

Der 2021er Blanc de Noir "Lokalmatador" trocken wird hauptsächlich aus alten Sankt Laurent Reben gewonnen und nur ganz zart gekeltert, um das schöne, zarte, Weißrosa des Weines ins Glas zu bekommen. Danach wird er Kühl, aromatisch und vegan im Edelstahl ausgebaut. Dabei entsteht im Weingut Hammel ein trockener Wein der sehr fruchtbetont und zart aromatisch daherkommt. Dieser ist der perfekte Begleiter zu mediterranen Antipasti, sowie Seafood, wird aber auch sehr gerne zusammen mit Pasta oder Pizza genossen. Eine vegetarische und vegane Köstlichkeit, die Spaß machen muss und das tut der "Lokalmatador"

„The Easy Way of Life“, zart, aromatisch – fruchtbetont, das ist unser neuer Blanc de Noir. Der „Lokalmatador“, also der „Platzhirsch“ ist geeignet für jeden Tag und passend zu jeder Gelegenheit.

#Steckbrief

Alkohol % Vol.: 12,00

Allergene: Enthält Sulfite

EANCode: 4017596371700

Einheit: 0,75 l

Einzellage: Pfalz

Geschmack: trocken

Gewicht in kg: 1,34

Jahrgang: 2021

Qualität: QBA

Restzucker g/l: 7,50

Säure g/l: 6,50

Sorte: Hauptsächlich aus alten Sankt Laurent Reben

Trinkempfehlung: Der perfekte Begleiter zu mediterranen Antipasti, sowie Seafood, sehr gerne mit Pasta, oder Pizza. Vegetarisch und Vegane Köstlichkeiten

Trinktemperatur (in °C): 6 - 8

Ursprungsland: Deutschland

Vinifikation: Hauptsächlich aus alten Sankt Laurent Reben und nur ganz zart gekeltert, um das schöne, zarte, Weißrosa des Weines ins Glas zu bekommen. Kühl, aromatisch und vegan im Edelstahl ausgebaut.
Artikelnummer: 3161

Anbaugebiet: Pfalz

#Winzer

Weingut Hammel & Cie.
Weinstraße Süd 4
67281 Kirchheim