Liebstöckel, gerne auch Maggikraut genannt, gerebelt, Ankerkraut

Liebstöckel, gerebelt

Bekannt auch als "Maggikraut", lässt sich Liebstöckel bei deftigen Gerichten vielseitg in der Küche verwenden.

Hier ist nicht nur der Name etwas Besonderes: Liebstöckel schmeckt einfach lecker! Es waren wohl die Perser, die die Pflanze mit ihrem kräftigen und würzigen Geschmack nach Europa brachten. Inzwischen wird Liebstöckel in weiten Teilen Europas angebaut und auch wir von Ankerkraut beziehen unseren Liebstöckel aus Deutschland. Am besten macht er sich in deftigen Suppen und Eintöpfen wie Erbsen- oder Bohnensuppe. Aber auch einer kräftigen braunen Soße verleiht er eine schöne Würze.

• Ohne Knoblauch,
• Ohne Geschmacksverstärker
• Ohne Zusatzstoffe
• Ohne Zucker
• Ohne Zwiebel
• Ohne Salz
  

#Zutaten

Liebstöckel

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

#Inhalt

75g im Korkenglas

#Nährwerte je 100g

Energie: 1395 kJ/332,2 kcal

Fett: 5,6 g

> davon gesättigte Fettsäuren: 1 g

Kohlenhydrate: 35 g

> davon Zucker: 35 g

Eiweiß: 25 g

Salz: 0,1 g

#Verzehrempfehlung

Je nach Bedarf.