Käsegewürz, Gewürzzubereitung für Käse, Ankerkraut

Käsegewürz

Gewürzzubereitung für Käse

Obatzter, Obatzda oder Obazda - egal! Hauptsache jede Menge Käse, Butter, Zwiebeln und die richtigen Gewürze! Um letzteres haben wir uns gekümmert. Ein Mix aus Paprika edelsüß, Zwiebel, Kümmel, Meersalz, Senfmehl, Paprika geräuchert, schwarzer Pfeffer und Cumin rundet dein Oktoberfest-Schmankerl für zuhause perfekt ab. Und so machst du dir deinen Käse-Dip selbst: Mixe 200g Camembert mit 2-3 EL Butter, 3 EL Créme Fraîche, einer roten Zwiebel, einem Schuss Weißbier, 1-3 TL Käsegewürz und lass den fertigen Obatzter für 1-2 Stunden im Kühlschrank kühlen. Zu Laugenbrezeln anreichen und die Geschmacksknospen bespaßen.

Mit Senf, ohne Knoblauch, ohne Geschmacksverstärker, ohne Zusatzstoffe, ohne Zucker

#Inhalt

90g im Korkenglas

#Zutaten

Paprika edelsüß, Zwiebel, Kümmel, Meersalz, Senfmehl, Paprika geräuchert, schwarzer Pfeffer, Cumin

Kann Spuren von Sellerie enthalten.

#Nährwerte je 100g

Energie: 1267kJ/302kcal

Fett: 7,6g

> davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g

Kohlenhydrate: 35g

> davon Zucker: 12g

Eiweiß: 13,9g

Salz: 11,5g

#Verzehrempfehlung

Für 200g Camembert circa 1-3 TL Käsegewürz