Grüne Fettuccine, mit dem kräftigen Aroma reifer Oliven von der antiken Nudelmanufaktur Morelli

Fettuccine mit Oliven

Lorenzo il Magnifico

Hartweizengrießnudeln

Die grüne Fettuccine von der antiken Nudelmanufaktur Morelli ist eine reine Pasta-Spezialität. Ihr Geheimnis ist das kräftige Aroma reifer Oliven. Dabei handelt es sich um grüne, 5 mm breite Bandnudelnd deren toller Geschmack am besten zu kräftigen Saucen oder Lammragout mit Kräutern passt. Die Kombination mit Schafskäse und kräftigem Olivenöl ist bei echten Olivenliebhabern ebenfalls sehr hoch im Kurs. Hergestellt werden diese Gourmet-Nudeln von Hand aus besten Zutaten wie Hartweizengrieß, Weizenkeimen und grünen Oliven – selbstverständlich ohne Zusatz von Farb- und Konservierungsstoffen. Eine Pasta-Spezialität für Liebhaber original italienischer Nudelvariationen, die auf dem Teller optische und geschmackliche Akzente setzt.

#Zutaten

Hartweizengrieß

Wasser

Weizenkeime 3,37%

stabilisierte grüne Oliven 1,01%

natürliche Würze

Spinatpulver

kann Spuren von Ei, Fisch und Weichtieren enthalten

fett = potentiell allergene Substanz

#Inhalt

250 g

#Verantw. Lebensmittelunternehmer

Pastificio Morelli 1860 s.r.l.
Via San Francesco, 8
56020 San Romano (PI)

#Verkehrsbezeichnung

Nudeln aus Hartweizengrieß mit Knoblauch und Basilikum

#Lagertemperatur

> 18 °C

#Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern, vor Licht schützen

#Zubereitung

Kochzeit: 6-7 Minuten

#Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie 1.513 kJ / 357 kcal

Fett: 2,0g

> davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g

Kohlenhydrate: 70g

> davon Zucker: 4,4g

Ballaststoffe: 3,4g

Eiweiß: 13g

Salz: 0,4g

Lorenzo il Magnifico

#Die Pasta Factory - Das Geheimnis des Weizenkeims

Die Produkte der Antiken Nudelmanufaktur Morelli sind einzigartig. Ihr Geheimnis liegt in einer Zutat, die in den üblichen Nudeln nicht vorkommt. Es handelt sich um den Weizenkeim, das Herz des Korns. Er ist reich an Vitamin E, Vitamin D und pflanzlichen Proteinen.