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Geräuchertes spanisches Olivenöl aus der Sorte Arbequina

Geräuchertes spanisches Olivenöl aus der Sorte Arbequina

Artikelnummer: 1121

16,00 €

(1 l = 64,00 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Nicht auf Lager

Beschreibung

Über Bio-Eiche und -Buche geräuchertes spanisches Olivenöl

Definitiv ein ausgefallenes Produkt ist das spanische Rauch-Olivenöl das häufig in der Spitzengastronomie Verwendung findet. Für die aufwändige Herstellung werden zum Räuchern Holzchips aus Bioeiche und -Buche verwendet. Das Holz bereichert das Öl, um einen intensiven, aber runden, Rauchgeschmack, während die Oliven delikate Aromen von frischen Äpfeln und Mandeln sowie weiche Noten von Toffee und Vanille beisteuern. Ideal um Steaks damit zu verfeinern. Oder wie wäre es mit einem mexikanischen Rauchsalat?

#Highlights

  • Das geräucherte Olivenöl verleiht Ihrem Gericht einen aromatisch-rauchigen Geschmack.
  • Ein wahrer Held der spanischen Geschmacksrichtung.
  • Genial auf gegrilltem Fleisch. Auch krönend-deftig auf der Ofenkartoffel oder im Püree.
  • Aus 100% Arbequina Oliven hergestellt
  • Gourmet Olivenöl für die Spitzenküche.

#Zutaten

geräuchertes Olivenöl 100%

#Inhalt

250 ml

#Verantw. Lebensmittelunternehmer

Castillo de Canena Olive Juice, SL
Calle Cura, 41
23440 Baeza (Jaén)

#Verkehrsbezeichnung

Olivenöl, geräuchert mit Bio-Eichenholz und Bio-Buchenholz

#Lagertemperatur

15 - 20 °C

#Aufbewahrung

Vor Licht und Wärme schützen

#Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie 3.766 kJ / 900 kcal

Fett 92 g

> davon gesättigte Fettsäuren14 g

Kohlenhydrate 0 g

> davon Zucker 0 g

Ballaststoffe 0 g

Eiweiß 0 g

Salz 0 g