Bolognese Gewürz, für italienische Pasta a là mama, Ankerkraut

Bolognese Gewürz

Ankerkraut

Klassisch, klassisch! Deine Gewürzmischung für italienische Pasta Bolognese oder auch unwiderstehliche Lasagne.

Die kennt und liebt jedes Kind: Bolognese-Soße mit der Lieblings-Nudelsorte - oder auch Spax Bolo. Der Klassiker war bereits im 15. und 16. Jahrhundert ein beliebtes Schmorgericht. Die Idee mit den Nudeln kam im 19. Jahrhundert hinzu. Seitdem feiert Pasta Bolognese einen kulinarischen Siegeszug durch die ganze Welt. Mit unserer Gewürzmischung kannst du direkt loslegen und die leckere Sauce perfekt abstimmen. Wir empfehlen 3-5 Teelöffel Gewürzmischung auf 500 Gramm Hackfleisch (oder vegetarische Alternative). Perfekt für Bolognese aber auch zum Beispiel Lasagne. Buon Appetito!

#Inhalt

100g im Korkenglas

#Zutaten

Meersalz, getrocknete Karotte, Sellerie, Rohrzucker, Tomatenchips (Tomate, Maisstärke), Zwiebel, schwarzer Pfeffer, Rosmarin, Oregano, Basilikum, Thymian, Knoblauch, Salbei, Lorbeerblätter, Zitronenfruchtpulver (Maltodextrin, Zitronensaftkonzentrat)

Kann Spuren von Senf enthalten

fett = pot. alergene Substanzen

#Nährwerte je 100g

Energie: 772 kJ/184 kcal

Fett: 2,2 g

> davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g

Kohlenhydrate: 29 g

> davon Zucker: 23 g

Eiweiß: 5,4 g

Salz: 40,2 g

#Verzehrempfehlung

3-4 TL auf 500g Hackfleisch.