Albert I Dornfelder Vinaigrette mit blumigen Beerenaromen, Lang Weinessig

Albert | Dornfelder | Bio

Vinaigrette | kochen | würzen

Zum Verfeinern von Fleisch und Gemüse

Albert eignet sich als Dressing und zum veredeln von Fleisch und Gemüse. Perfekt ist Albert für die Zubereitung eines Insalata Caprese! Hierbei überzeugt das ganze Bouquet von Dornfelder, tiefrot und vollmundig mit dezenten Noten von Erdbeeren und Himbeeren. Aus besten Bio-Zutaten zaubern Sie tolle Salatdressings. Da die Vinaigrette selbst ohne Öl ist, können Sie dieses ganz wie Sie lieben hinzugeben. Seiene Sie bei der Verwendung sparsam, da der Geschmack sehr ergiebig ist.

Das ganze Bouquet vom Dornfelder ,tiefrot und vollmundig mit Noten von Erdbeeren und Himbeeren. Ein Traumin rot.

"Albert" besitzt ein echtes Dornfelder Bouquet. Rebsortentypisch ist er tiefrot und besitzt dezente Noten von Erdbeere und Himbeere. Er eignet sich ganz besonders zum würzen von Tomate-Mozzarella. Dabei geht "Albert" ganz zart und einfühlsam mit den Hauptzutaten um und wird durch seine leichte und sanfte Note niemals aufdringlich. Eine willkommene pfälzer Abwechslung zu einem klassischen italienischen Balsamico Dressing. Aber nicht nur als Dressing ist die Vainigrette Albert der geeignete Begleiter. Löschen Sie ihr Steak oder gebratenes Gemüse kurz vor dem Servieren noch mit Albert ab. Sie werden staunen welches Geschmackserlebnis Sie gezaubert haben.

#Fakten

350ml in einer Glasflasche

4,5% Säure

Produktherkunft EU (Deutschland / Pfalz)

Rotweinessig im Eichenfass gereift 66%, Dornfelderwein 13%, Biozucker, Meersalz, Traubenmost

Bio Kontrollnummer: DE-ÖKO-006

#Nährwertangaben je 100 ml

Nährwertangaben für 100 g/ml

Brennwert: 515 kj / 121 kcal, Fett 0,0 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g, Kohlehydrate 26,8 g - davon Zucker 26,8 g, Eiweiß 0,2 g, Salz 11,3g